Lehrlingsmangel

1500 Auszubildende fehlen der deutschen Landwirtschaft. „Die Betriebe werden größer. Dafür brauchen wir stärker qualifizierte Beschäftigte“, so der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, im Vorfeld der Grünen Woche.  „Die deutsche Landwirtschaft ist durch mittelständische, familiengeführte Betriebe geprägt.“, wies er die Kritik an einer industriellen Landwirtschaft zurück.